El Vino de la Semana

José Bracamonte

Archivos Julio 2016

Crios Malbec

A ella la conocí en el Wine trophy en Mendoza por el año 2010. Me recibió con un gran abrazo y con una gran sonrisa me dijo, hola soy Susana, bienvenido.

“La creación de mis vinos es la consagración de todos mis esfuerzos como enóloga. Podría decir que la bodega es como mi tercer hijo, un sueño hecho realidad.” Susana.

Desde 1991 siendo la primera mujer licenciada en enología ella es una bella del vino.

Coronada por la revista Drink Business en el 2015 como la mujer con mayor influencia en el mundo del vino y premiando como la Mujer del Año. Más de 30 años de carrera llena de grandes éxitos en la viticultura. Presidenta en varias ocasion

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Carmelo Rodero 9 Meses

Nehemías fue el primero Maestro Copero, por el 440 antes de cristo. El tiempo pasó y por 1400 el Sommelier obtuvo el nombre que hasta hoy conocemos. Se encuentran coperos en la mitología y la religión. Por mucho tiempo se encargó de las habitaciones del palacio y de los alimentos y bebidas que se servían en la mesa. Digno de confianza, dábamos la vida por la copa del rey a causa del temor constante a las conspiraciones e intrigas hacia la corona, los coperos también protegían el círculo de allegados a su intimidad. Nuestro cargo siempre fue muy codiciado, puesto que que eramos consejeros íntimos de la corona, una especie de amuleto. Esta posición tenía gran demanda, se esperaba que se rigiera por los principios de la automaestría y el dominio de sí mismo.

Características de un copero: Oratoria apasionada, oració

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