El Vino de la Semana

José Bracamonte

Lado B: Lima Beer Week

                 La Revolución Cervecera en el Perú

Las ferias de bebidas son un color brillante más para nuestra Lima y primaveral. Todos participamos de esta admiración por lo que está sucediendo en los bares, más alternativas, mejores y más cultos bartenders, visitas del extranjero, frutos regionales, recetas de antaño, es el año del crecimiento del bar. Si, ese bar que tienes en casa, que está siempre con lo mismo, que no cambia, que se vuelve aburrido. En sus marcas, listos ya! La góndola se viste cada día de nuevas alternativas, el nuevo Gin, el vodka de Polonia, el Bourbon histórico, hay hoy para todos los gustos y sabores.

Y ahora le sigue tocando a la cerveza que se encuentra en su máxima expresión, una gastronomía tan amplia merecía más. Sobretodo producto peruano de calidad.

 

La Unión de Cervecerías Artesanales del Perú – UCAP

presenta la segunda edición del Lima Beer Week

“Lima Beer Week ha sido creado para difundir y promover la cultura cervecera en el Perú, este encuentro es una gran oportunidad para los aficionados y los que todavía no lo son, para conocer a las marcas más importantes del mercado, su propuesta y la gran diversidad de las creaciones de la mano de los mismos productores. Es una manera de reconocer también a los establecimientos que de alguna manera tuvieron la visión de abrir sus barras y sus cartas para promover a diario esta revolución cervecera en el Perú” comenta Stephan Farfan, presidente de la UCAP.

Tal como ocurre en las grandes capitales del mundo, Lima celebrará durante 10 días la gran fiesta de la cervecería artesanal peruana. Lima Beer Week es un conjunto de eventos y actividades originales que se realizarán en diferentes bares, restaurantes, hoteles y cervecerías, que van desde fiestas cerveceras, visitas guiadas a las plantas de producción, degustaciones, catas, maridajes, clases de producción de cerveza y diversas promociones que se irán publicando en el portal de www.limabeerweek.com

La Unión de Cervecerías Artesanales del Perú – UCAP es la asociación de cervecerías peruanas conformada de 39 productores: 7 Vidas, Agora, Barbarian, Barranco Beer Company, Beerstache, Cerveceria del Valle, Cumbres, Hops, Invictus, Jaya Brew Company, Limamanta, Maddok, Magdalena, Melkim, Nuevo Mundo, Oveja Negra, Saqra, Sierra Andina, Teach, Tio Luque, Vicuña, Zenith, Knock Out, Greenga, Curaka, Andes Pride, Antigona, LimaBrew, Santos Demonios y Pukllay.

Tiene como objetivo la promoción de la cultura cervecera artesanal en el Perú e impulsar la calidad y el consumo responsable.

La UCAP realiza de manera permanente, actividades en colaboración con ACECAS la asociación de cerveceros artesanales caseros para fomentar el crecimiento del sector.

  • Del 5 al 15 de octubre del 2017 se realizarán más de 40 eventos en diferentes lugares de Lima.
  • Se espera convocar a cerca de 10 mil personas durante los 10 días de duración.
  • Más de 30 marcas de cervecerías artesanales participarán en las actividades y promociones.

No te la puedes perder, es parte de nuestro maridaje de día a día. Conoce las cervezas del Perú, diviértete y promueve la cultura etílica. Nos vemos ahí.

 

 

 

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