Archivos Febrero 2019
El concepto del vino es la moda de hoy, Winery On
El concepto del vino es la moda de hoy, Winery On
Llegó El Chico Malo
El paladar peruano se rige por lo que lee, quién y cómo incentiva sus sentimientos, ganará. En un país lleno de color, sabor y mucha información, la sensibilidad o conexión con la gastronomía siempre es un factor primario. Ríes, te identificas, te conec
Frida restaurante, exquisita cocina de Mexico
Frida Restaurante, experiencia gastronómica divertida
Un lugar de encuentros con la mejor comida Mexicana, Frida restaurante
Ubicado en calle Mendiburu 793, Miraflores. En uno de los espacios más gastronómicos de mi delicioso Miraflores. Hablar de gastronomía no solo es hablar del Perú y esta nota lo dice mucho.<
Los cavas protagonizan Lima en esta estación
La historia de Bodegas Pinord se remonta a más de ciento cincuenta años, cuando en su propiedad de Sant Cugat Sesgarrigues, la familia Tetas comenzó a elaborar vinos blancos y tintos, procedentes de uvas de cultivo propio, que ya entonces se elaboraban y criaban siguiendo los tradicionales métodos artesanales propios de la zona.
Es en 1942, cuando Josep Maria Tetas creó la actual bodega, instalándola en Vilafranca del Penedès, a tan sólo cuatro kilómetros de la finca original.
De esta finca, precisamente, se escoge el nombre para la marca de la empresa, Pi del Nord -Pino del Norte-, que hoy en día está reconvertida al cultivo ecológico y sigue suministrando una uva de excelente calidad, tal como lo hacía un siglo atrás. Entonces Miquel Tetas, padre de Josep Mª, vinificaba el Xarel·lo de la
Freixenet lanza su primer Prosecco en el mercado peruano
Freixenet lanza su primer Prosecco en el mercado peruano
La prestigiosa Casa española lanza Freixenet Prosecco, un vino espumoso fresco, ligero y con una presentación innovadora, de categoría Premium, elaborado con las mejores uvas Glera de la región italiana de Véneto.
Poético Viognier, de Mauricio Lorca
En el vino de la semana, VINO BLANCO MAURICIO LORCA POÉTICO VIOGNIER
En la escena local, cada día más vinos blancos llegan a nuestro país, deliciosos nuevos maridajes se van armando en cada restaurante y sus cartas de vino ofrecen más espacio a las Chardonnay, Torrontés, Chenin Blanc, Pinot Grigio, etc… Lo que genera el interés mayo
Cocktails de Pernod Ricard en San Valentín
San Valentín: Cuatro cócteles tendencia para celebrar esta fecha
A pocas horas del 14 de febrero o San Valentín, muchas personas optan por celebrar esta fecha de una manera diferente con el único fin de sorprender al ser amado y brindarle una experiencia distinta.
Regalarle a tu pareja una sesión privada de cócteles, en la cual puedas ser tú la persona quien pueda sorprenderla preparándole los últimos cocteles en tendencia será más que espectacular. Por ello, Juan Pablo Orellana, mixólogo de Pernod Ricard, te enseña 5 cócteles fáciles de preparar para disfrutar del día del amor y la amistad.
Las Burbujas del Miolo, estrellas de Brasil
Las Burbujas del Miolo, estrellas de Brasil
Elaborado de Chardonnay y Pinot Noir, dos cepas encantadoras y super maridajes con nuestra cocina. Unidas para refrescar en este mes del amor. Como una poesía sus destellos en boca, resuenan como orquestas dando la nota clave del despertar en este verano caluroso. Un viaje a lo cítrico, a la ensalada de frutas tropicales y un toque de pan tostado. Miolo entra al Perú y se queda en la mesa peruana.
El vino Fran, de Nieto Senetiner
Fran
“Antes de la madurez, después de la inmadurez”
Fran es un vino único y especial. Fran es un amigo que siempre te busca al finalizar el día, el que sabe todo de ti, el que te acompaña en las buenas y en la malas. Juegas play con él, siempre le ganas, pero igual siempre quiere jugar. Le gusta comer rico, abrirse algo de beber y poner música a tono. Siemp
Asociación Gastronómica Nikkei, Maridaje: Año Nuevo Lunar
Asociación Gastronómica Nikkei, Cena Maridaje ¨Año Nuevo Lunar¨
Año Nuevo Lunar 2019
Una cena de 5 tiempos a cargo de los chefs de los mejores restaurantes nikkei del país. Y grandes bebidas que complementaron este sentimiento.
Fue una orquesta de sabiduría y encanto, donde la magia, el amor y el respeto por la cocina hicieron gala en cada plato, en cada tie
“Johnnie Walker”, Keep Walking
- Diageo, empresa líder en bebidas espirituosas de reconocidas marcas como Johnnie Walker, premia a estudiante con una pasantía internacional a restaurante categoría Michelín en España.
- El galardón se otorgó en la ceremonia de graduación del programa de Servicio de Restaurante y Bar.
Recientemente 22 jóvenes se graduaron del programa de Servicio de Restaurante
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