El Vino de la Semana

José Bracamonte

Cocktails de Pernod Ricard en San Valentín

San Valentín: Cuatro cócteles tendencia para celebrar esta fecha 

 A pocas horas del 14 de febrero o San Valentín, muchas personas optan por celebrar esta fecha de una manera diferente con el único fin de sorprender al ser amado y brindarle una experiencia distinta.

Regalarle a tu pareja una sesión privada de cócteles, en la cual puedas ser tú la persona quien pueda sorprenderla preparándole los últimos cocteles en tendencia será más que espectacular. Por ello, Juan Pablo Orellana, mixólogo de Pernod Ricard, te enseña 5 cócteles fáciles de preparar para disfrutar del día del amor y la amistad.

CanchaCANCHA. – Si ambos son de sabores complejos, Cancha sería una buena opción. Una versión actualizada de un trago tradicional cubano llamado Canchanchara.

Ingredientes

  • ½ onzas de zumo de limón
  • 1 onzas de aguamiel
  • 2 onzas del anejado Havana Club 7 años
  • Agua con gas

Preparación: Mezclar el zumo de limón, el aguamiel y el ron Havana Club de 7 años en un vaso con hielo al gusto. Finalmente, completar el vaso con agua mineral con gas.

 

Pink CollinsPINK COLLINS. - El gin se ha convertido en uno de las bebidas preferidas en las barras limeñas. Recientemente Beefeater acaba de lanzar su nuevo gin fresa, Beefeater Pink ideal para la temporada de verano.

Ingredientes

  • 2 onzas de Beefeater Pink
  • 1 onza Crema de fresa
  • ½ Zumo de limón
  • ¾ Jarabe de goma
  • Agua con gas

Preparación:  Agregar Beefeater Pink, crema de fresa, zumo de limón y el jarabe de goma mezclarlos en una coctelera con hielo y agitar. Posteriormente, incorporar la mezcla en un vaso con cubos de hielo e incorporar el agua con gas. Adornarlo con trozos de fresa fresca y ruedas de limón.

 

DiabloDIABLO

 Ingredientes

  • 2 Oz. Tequila Altos
  • ½ Oz. Zumo de Limón
  • ¼ Jarabe de Goma

Preparación: Colocar en un vaso con hielo la cantidad indicada de Tequila Altos. Posteriormente, agregar el zumo de limón más el jarabe de goma. Finalmente, adorne con una rodaja de Limón.

 

The ginger muleTHE GINGER MULE. -  Una opción sencilla y diferente de mezclar el whisky, con Ballantine´s True Music x Felipe Music, la última edición de la marca, los momentos de celebración serán únicos.

Ingredientes

  • 50 ml de Ballantine´s True Music x Felipe Pantone
  • Ginger Ale
  • Menta y lima

Preparación: Colocar en un vaso con hielo el whisky, posteriormente agregar el Ginger Ale y mover. Decorar con menta y lima.

 

José Bracamonte

Sommelier

@josebracamonte7

Y ya saben, disfruten con amor y buenos cocktails esta fecha. Sean buenos anfitriones y sigan leyendo El Vino de la Semana.

 

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