El Vino de la Semana

José Bracamonte

Resultado de etiquetas “cocineros” de El Vino de la Semana

PLURAL RESTAURANTE & LOUNGE

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PLURAL RESTAURANTE & LOUNGE 

PLURAL RESTAURANTE & LOUNGE presentó propuesta gastronómica para los clásicos brunch de fin de semana

Imperdible

PULLMAN_BRUNCH2754

  • Los destacados chefs Renato Peralta, Jorge Zamalloa y Camila Fiol presentaron sus mejores opciones de brunch en el evento “A 6 manos”. 
  • El restaurante Plural continuará o

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El nuevo Pisco para los jóvenes

el vino de la semana

el nuevo Pisco para los jóvenes

Mulita Quebranta

Campanario1El último lanzamiento de Tacama, Mulita Quebranta, es un Pisco artesanal elaborado con uvas Quebranta seleccionadas a mano en el viñedo. La promesa: un producto de excelente calidad y a un precio accesible. Ideal para los jóvenes orgullosos de ser peruanos, este espirituoso que forma parte d

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Vinos Sudafricanos en casa

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Vinos de Sudáfrica 

Gran sabor y frescura llegan para deleite de los amantes del buen vino en Lima

Linea Cape of Good Hope SyrahSin duda, Lima se ha convertido desde hace más de una década en una vitrina de vinos del mundo para deleite de los enófilos locales y Sudáfrica, no es la excepción. Iván Loyola, vivió muchos años en Vancouver, ciudad que lo acogió en l

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SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION 2022

el vino de la semana

SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION 2022 

Portada (2)PISCOS DE TACAMA VUELVEN A TRIUNFAR EN SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION 2022 

Por segunda vez —el año pasado fue su debut— , Tacama participó en la competencia de bebidas espirituosas considerada entre las más antiguas y respetadas del mundo. En un mundo cada vez más interesado por el Pisco, las etiquetas Demonio de los Andes Acholado, Demonio de los Andes Italia y Demoni

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De la Viña, Bodega Tacama

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DE LA VIÑA

Bodega Tacama

insignia peruana

gestion.pe 1

 FRESCA, ELEGANTE Y ATRACTIVA: LA LÍNEA DE LA VIÑA DE TACAMA SE RENUEVA 

Es la gama de tres semisecos Rosé, Blanco y Tinto hechos con uvas propias de la viña Tacama y fiel compañera de los enc

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Desquiciados Wines

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Desquiciado

Lo nuevo de Valle de Uco, Desquiciados del Vino

Entrevista

Vinos-en-Valle-de-UcoLa belleza del vino radica en el corazón de quién lo hace, quién lo sueña, quién lo abraza.
Así que por ello, les traigo una gran bodega que don Ismael Arrunategui me dió a degustar e

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Punto Azul restaurantes

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Punto Azul restaurantes

en el Día del Trabajador

Punto Azul Setiembre 2021-034Desde muy joven hay una marca que siempre recuerdo. Que se ha distinguido por ofrecernos una sólida propuesta gastronómica. Y ese es Punto Azul restaurantes. Sus pescados, sus mariscos, sus arroces, sus ceviches, sus sopas, sus salsas

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Chef Luiz Filipe Souza en Mayta

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Chef Luiz Filipe Souza

en Mayta restaurante

souza

El destacado chef Luiz Filipe Souza visita tierras peruanas con su propuesta italiana – brasileña

¿Quién es Luiz Filipe? Luiz representó a Brasil en el 2019 en el Bocuse D’Or, concurso de reconocimiento global considerado como la “Copa del mundo de la Gastronomía”. Hoy su restaurant

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Maridando Restaurante Sapiens

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Maridando Restaurante Sapiens

Sapiens foto de aperturaSAPIENS: LA VERSATILIDAD DEL FUEGO Y LA LEÑA

La versatilidad implica iniciativa, curiosidad, vitalismo y acción de sorprender. En resumen, se entiende como una característica valiosa en la gastronomía. Entre el maridaje y la composición

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Maravilla de Chef

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Maravilla de Chef

Sebastián

Entrevisté al gran Chef Sebastián Cavenecia

Nació el 06 de junio de 1980 en Lima, Perú. Lo conocí en uno de los tantos colegios en el que estuve. Siempre admirado por su carisma y brillo desde j

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