El Vino de la Semana

José Bracamonte

Resultado de etiquetas “Gourmand” de El Vino de la Semana

Ron Carúpano Best Seller

el vino de las semana

Ron Carúpano Best Seller

Buenos momentos

carúpano 1Desde sus inicios, Destilería Carúpano ha sido reconocida nacional e internacionalmente por la calidad superior y los perfiles únicos de sus rones. Este reconocimiento también ha venido de la mano del desempeño extraordinario de Destilería Carúpano en l

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Chef Luiz Filipe Souza en Mayta

el vino de la semana

Chef Luiz Filipe Souza

en Mayta restaurante

souza

El destacado chef Luiz Filipe Souza visita tierras peruanas con su propuesta italiana – brasileña

¿Quién es Luiz Filipe? Luiz representó a Brasil en el 2019 en el Bocuse D’Or, concurso de reconocimiento global considerado como la “Copa del mundo de la Gastronomía”. Hoy su restaurant

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Innis & Gunn, Gunn Powder IPA

el vino de la semana

 

Innis & Gunn, Gunn Powder IPA

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El amor por la cerveza está en su mejor momento

Las bebidas siguen dando que hablar. Somos una nación gastronómica, así que el paladar exige más novedades e Innis & Gunn, es una de esas joy

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Vinos Santa Rita

el vino de la semana

Vinos Santa Rita

Una joya que siempre degusté e incluí en varias de mis cartas de vinos, hoy en Lima.

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Pude realizarle una entrevista exclusiva al Gerente General de Viña Santa Rita, don Andrés Lavados, una de las marcas más admiradas del mundo, vuelve a Perú con su variado y premiado portafolio de vinos a través de Gourmet World, importadora especializada en vinos y licores, que busca recup

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Santolivo, notas de cata

aceite de oliva extra virgen premium,

Oro Líquido

y sus notas de cata

Absolutamente todo cambia con un buen aceite 

aceite de olivaLa palabra aceite deriva de la palabra del idioma árabe “az-zait” que quiere decir jugo de aceituna. Recordemos al poeta Homero cuando se refirió al aceite de oliva como “oro líquido”.

Este aceite s

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Menú Faustino en el Bar Olé

el bar de la semana,

Menú Faustino en el Bar Olé

Bar-OleSiempre un clásico, elegante y acogedor. De buen comer y beber. Grandes personajes que siempre han visitado este histórico y exclusivo establecimiento para degustar su estilo clásico. Es aquí que probé al verdadero Cocktail Capitán. 

Un delicado cocktail de los años cincuenta que me

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kendall-Jackson vineyards

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El universo Kendall-Jackson y una cronología de buena cepa.

Una ensalada de frutas cuando siento el famoso chardonnay de Kendall, aquel que los llevó a la fama mundial. Cremoso, de sensaciones de frutos de infancia, te sientes en el caribe cuando lo bebes. Sueñas que escapas a una isla paradisíaca, desconectas el celular y llevas tu botella en el bote.

Así es un día vínico, de escape, de relax. Ca

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Manero, el arlequín de la Toscana

 

Cuando conocí este vino me identifiqué con èl mucho. Su juego, su forma, sus taninos enromantizados y elegantes, una Toscana única y paisajística, donde la uva vale oro y làgrimas.
Este vino es para el artista que llevas dentro, el escultor, el diseñador, el arquitecto, el pintor, al actor, el bailarín, el cocinero, el sommelier, etc… siempre apasionado, conectado con el estilismo, la confianza y la energía chispeante.
Representante del arte y personaje especial de la corte. Incluido en muchas obras y retratado por grandes pintores como a Edgar Degas en 1884, Paul Cezanne en 1889 y Juan Gris en 1919. Con el gran Pablo Picasso la imagen del Arlequín se repite a lo largo de su obra desde 1901 y sobretodo a partir de 1905, cuando casi se convierte en el protagonista de la llamada época rosa. Otras fa

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