Resultado de etiquetas “Gourmand” de El Vino de la Semana
¿Por qué bebo vino?
el vino de la semana
¿Por qué bebo vino?
“Lo único que lamento en mi vida es no haber bebido más Champagne.” John Maynard Keynes.
De hecho, los mayores encantos del vino están no solo en el gusto, sino en sus matices cromáticos y en sus aromas. Además, el placer del vino se asocia a su consumo moderado y saludable, acompañado con otros alimento
Ron Carúpano Best Seller
el vino de las semana
Ron Carúpano Best Seller
Buenos momentos
Desde sus inicios, Destilería Carúpano ha sido reconocida nacional e internacionalmente por la calidad superior y los perfiles únicos de sus rones. Este reconocimiento también ha venido de la mano del desempeño extraordinario de Destilería Carúpano en l
Chef Luiz Filipe Souza en Mayta
el vino de la semana
Chef Luiz Filipe Souza
en Mayta restaurante
El destacado chef Luiz Filipe Souza visita tierras peruanas con su propuesta italiana – brasileña
¿Quién es Luiz Filipe? Luiz representó a Brasil en el 2019 en el Bocuse D’Or, concurso de reconocimiento global considerado como la “Copa del mundo de la Gastronomía”. Hoy su restaurant
Innis & Gunn, Gunn Powder IPA
el vino de la semana
Innis & Gunn, Gunn Powder IPA
El amor por la cerveza está en su mejor momento
Las bebidas siguen dando que hablar. Somos una nación gastronómica, así que el paladar exige más novedades e Innis & Gunn, es una de esas joy
Vinos Santa Rita
el vino de la semana
Vinos Santa Rita
Una joya que siempre degusté e incluí en varias de mis cartas de vinos, hoy en Lima.
Pude realizarle una entrevista exclusiva al Gerente General de Viña Santa Rita, don Andrés Lavados, una de las marcas más admiradas del mundo, vuelve a Perú con su variado y premiado portafolio de vinos a través de Gourmet World, importadora especializada en vinos y licores, que busca recup
Santolivo, notas de cata
aceite de oliva extra virgen premium,
Oro Líquido
y sus notas de cata
Absolutamente todo cambia con un buen aceite
La palabra aceite deriva de la palabra del idioma árabe “az-zait” que quiere decir jugo de aceituna. Recordemos al poeta Homero cuando se refirió al aceite de oliva como “oro líquido”.
Este aceite s
Menú Faustino en el Bar Olé
el bar de la semana,
Menú Faustino en el Bar Olé
Siempre un clásico, elegante y acogedor. De buen comer y beber. Grandes personajes que siempre han visitado este histórico y exclusivo establecimiento para degustar su estilo clásico. Es aquí que probé al verdadero Cocktail Capitán.
Un delicado cocktail de los años cincuenta que me
kendall-Jackson vineyards
El universo Kendall-Jackson y una cronología de buena cepa.
Una ensalada de frutas cuando siento el famoso chardonnay de Kendall, aquel que los llevó a la fama mundial. Cremoso, de sensaciones de frutos de infancia, te sientes en el caribe cuando lo bebes. Sueñas que escapas a una isla paradisíaca, desconectas el celular y llevas tu botella en el bote.
Así es un día vínico, de escape, de relax. Ca
Manero, el arlequín de la Toscana
Cuando conocí este vino me identifiqué con èl mucho. Su juego, su forma, sus taninos enromantizados y elegantes, una Toscana única y paisajística, donde la uva vale oro y làgrimas.
Este vino es para el artista que llevas dentro, el escultor, el diseñador, el arquitecto, el pintor, al actor, el bailarín, el cocinero, el sommelier, etc… siempre apasionado, conectado con el estilismo, la confianza y la energía chispeante.
Representante del arte y personaje especial de la corte. Incluido en muchas obras y retratado por grandes pintores como a Edgar Degas en 1884, Paul Cezanne en 1889 y Juan Gris en 1919. Con el gran Pablo Picasso la imagen del Arlequín se repite a lo largo de su obra desde 1901 y sobretodo a partir de 1905, cuando casi se convierte en el protagonista de la llamada época rosa. Otras fa
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