Resultado de etiquetas “maridaje” de El Vino de la Semana
Día Mundial del Malbec
el vino de la semana
Día Mundial del Malbec
El jueves 21 de abril, a las 18 hs. en la Embajada Argentina (Calle Las Flores 326, San Isidro), se celebró el DÍA DEL MALBEC.
Leyda, un terruño privilegiado
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LEYDA
La Viña Costera más premiada de Chile llega a Lima de la mano del Grupo Tabernero
Especializada en vinos blancos y tintos de clima frío, los vinos Leyda destacan por ser la viña pionera en el privilegiado Valle de Leyda y líder en la elaboración de Pinot Noir, Sy
Tierra del Fuego
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Tierra del Fuego
Deliciosas conchitas a la parrilla con crocante de camote y un toque de salsa acevichada
- Tierra del Fuego estrena su carta de verano con platos nuevos como empanada de cuy, pulpo a la parrilla y lomo saltado de alpaca.
- Oswaldo Zegarra, Diego Kosoy y Alfonso Santos, son tres empresarios que se
Astrid & Gastón Blue Label
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Astrid & Gastón Blue Label
Johnnie Walker Blue Label culminó un mes de maridajes únicos en Astrid & Gastón, dando vida a su electrizante profundidad de carácter y sabores, en vísperas de la temporada festiva.
Ranking de Vinos de Fin de Año
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Ranking de Vinos de Fin de Año
Los mejor en estas fiestas, recién llegado al Perú
Un buen vino se mide por sus historias, las que se cuenta mientras se elabora y las que se cuenta mientras se saborea.
Para esta publicación investigué una serie de etiquetas en función a lo que hoy se bebe y lo que mañana se be
LA CENA NAVIDEÑA DE LIMANÁ
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LA CENA NAVIDEÑA DE LIMANÁ
una opción diferente y nutritiva
Entrevista a Ana Belaunde, propietaria
- Limaná te invita a celebra
Vinos argentinos de altura
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Master Class “EXTREMA 2021”
Vinos argentinos de altura de Salta y de la Patagonia
Este 3 de diciembre pasado, tuve el honor de ser invitado, a la Sede Diplomática de la Embajada de la República Argentina, donde se organizó la primera Master Class “EXTREMA 2021¨ de vinos de de altura de Salta y de la Patagonia.
Maravilla de Chef
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Maravilla de Chef
Entrevisté al gran Chef Sebastián Cavenecia
Nació el 06 de junio de 1980 en Lima, Perú. Lo conocí en uno de los tantos colegios en el que estuve. Siempre admirado por su carisma y brillo desde j
Cerveza, ven a mi
el vino de la semana
Cerveza, ven a mi
LA OKTOBERFEST PERUANIZADA
La Oktoberfest es una fiesta tradicional alemana que se celebra cada año para rendir homenaje a la bebida bandera de Baviera: la cerveza.
- La cerveza artesanal Servus ha desarrollado un estilo similar al de las cervezas que se sirven en la Oktoberfest de Alemania.
APUS Piqueos Ancestrales
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APUS Piqueos Ancestrales
el maridaje peruano que tanto buscamos
Nuestro país está en los primeros puestos a nivel gastronómico en el mundo, todos nos miran y admiran. Cada vez que me ganó una beca o una invitación a recorrer el mundo, me encuentro con muchos estudiantes de cocina que mueren por venir
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