El Vino de la Semana

José Bracamonte

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Antonio Morescalchi, Alto Las Hormigas, un vino de siempre

El Vino de la Semana

Antonio Morescalchi, Alto Las Hormigas, un vino de siempre

Es una fecha importante y no debemos olvidar a los grandes vinos que nos abren la puerta del sabor, del buen Malbec y del respeto por el buen beber.

ALTOS TINTO de Altos Las Hormigas, un vino impecable, carnoso y blending apasionante que emociona. Obligatorio de una cava de lujo.

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Manero, el arlequín de la Toscana

 

Cuando conocí este vino me identifiqué con èl mucho. Su juego, su forma, sus taninos enromantizados y elegantes, una Toscana única y paisajística, donde la uva vale oro y làgrimas.
Este vino es para el artista que llevas dentro, el escultor, el diseñador, el arquitecto, el pintor, al actor, el bailarín, el cocinero, el sommelier, etc… siempre apasionado, conectado con el estilismo, la confianza y la energía chispeante.
Representante del arte y personaje especial de la corte. Incluido en muchas obras y retratado por grandes pintores como a Edgar Degas en 1884, Paul Cezanne en 1889 y Juan Gris en 1919. Con el gran Pablo Picasso la imagen del Arlequín se repite a lo largo de su obra desde 1901 y sobretodo a partir de 1905, cuando casi se convierte en el protagonista de la llamada época rosa. Otras fa

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“El santo vino de nuestra mesa, Vinsanto”

Este capítulo interesante del vino de la semana habla de cómo luchamos por mantener las buenas costumbres en la mesa. Como no dedicarnos a unir a la familia y los amigos más cercanos en los momentos más importantes del día, el comer.

Muchos nos olvidamos de quiénes somos y del hecho de compartir. Cada día que pasa pensamos que la clave del éxito está en beber un gran vino solo con mi ipad y sus aplicaciones  es el mejor romance. Estamos locos. Nos estamos apartando del universo real cada año que pasa.  Nos damos cuenta que vivimos en una soledad inmensa y que la gastronomía es todo lo contrario, colores, variedades, texturas, cepas, degustar sabores inimaginables y poder conversar y hablar de ellos es todo en la vida.

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