Te lo cuento fácil

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Expo Alimentaria 2023: La Feria Emprendedora

Por Ana Paula Arenas Gómez, estudiante de la carrera de Negocios Internacionales en la Universidad del Pacífico

 

El pasado 27 de septiembre se presentó – por décimo quinto año consecutivo – la Expo Alimentaria 2023 (EA23) en el departamento de Lima, Perú (ADEX, 2023). Cada año, la Asociación de Exportadores (ADEX) promueve el desarrollo de esta feria nacional con el propósito central de incentivar la creación de un canal de networking entre los diversos emprendedores peruanos de la industria agroexportadora.

A lo largo de estos quince años, se ha posicionado como la feria de alimentos y bebidas más grande de América Latina (ADEX, 2023); no sólo por la significativa inversión en infraestructura que implica, más aún, por los lazos de re

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China 2023: Perspectivas económicas

Escribe Gino Sáenz, alumno de Economía de la Universidad del Pacífico

Empezamos el 2023 tras un 2022 que significó el inicio del retorno a la normalidad. En el campo económico, este año fue duro: episodios inflacionarios y subidas de las tasas de interés para tratar de combatirlos. Y lo sufrieron los grandes protagonistas mundiales: todos vieron sus tasas de crecimiento afectadas (mucho más en el viejo continente). China también tuvo un 2022 duro, sobre todo por las fuertes restricciones sanitarias y la crisis inmobiliaria. Esto se vio reflejado en los resultados trimestrales del año pasado: creció un 4.8% en el primer trimestre; 0.4% el segundo; y 3.9% el tercero. Este 2023, ¿qué podemos esperar del gigante asiático?

La vuelta a la normalidad

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Crisis de fertilizantes y el agro peruano

Escribe María Isabel Luzquinos, alumna de Negocios Internacionales de la Universidad del Pacífico.

Los fertilizantes son conocidos a nivel mundial por proveer nutrientes que necesitan las plantas para crecer y desarrollarse con una mejor calidad. Sin embargo, para nadie es un secreto que el efecto del encarecimiento de la producción de fertilizantes como efecto de la guerra entre Rusia y Ucrania, así como los embates del cambio climático en el trigo de India y China y otros países, además de los rezagos económicos de la pandemia, los problemas logísticos y el alza de combustibles y energía que están impactando en la producción y en el precio de diversos cultivos a nivel mundial. Esta no es una excepción en el Perú. Aquí les presentamos el contexto de los fertilizantes y su impacto en el a

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El valor agregado del comercio justo

Lucía  Castellares, alumna de Administración de la Universidad del Pacífico

Más de 170.000 agricultores mueren cada año en su lugar de trabajo. Esta cifra representa el doble de muertes producidas en cualquier otro sector. Dichos episodios se deben a la falta de preocupación de algunas compañías por la seguridad y salud de sus agricultores al realizar tareas físicamente exigentes en el trabajo. Sin embargo, los consumidores pueden optar por alternativas que favorezcan a aquellas empresas con una cadena de suministro responsable.

El comercio justo (fairtrade) trae beneficios económicos y reputacionales para las empresas que lo implementan dentro de sus operaciones. Este concepto hace referencia a una manera diferente de hacer negocios que establece  un trato respetuoso entre com

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La brecha productiva del agro peruano

Por: Afrania Palomino, Alumna de Economía de la Universidad del Pacífico 

El crecimiento heterogéneo de la productividad agrícola impide que el sector, el cual puede llegar a representar el 11% del PBI, aproveche al máximo las oportunidades del mercado internacional.

A principios del año, se presentó: “Tomando Impulso en la Agricultura Peruana”, una publicación elaborada por el Banco Mundial con la colaboración del Grupo de Análisis para el Desarrollo (GRADE). Sin duda, se trata de un estudio revelador que reivindica el valor e impacto del agro en el ámbito tanto social como económico. Y es que la agricultura no solo es una importante fuente de empleo e instrumento de reducción de pobreza; sino que además, su participación en la economía se eleva a un 11% si se considera el

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