Si bien el vino, cuando pequeño, no fue parte de mi vida ahora que soy adulto si lo es y una muy importante. Recuerdos de mi niñez alrededor del vino son pocos y siempre ligados a un domingo familiar reunidos todos en alguna casa.
Sin embargo mis memorias mar cercanas, donde ya el vino ocupa un lugar especial, si son mucho más claras, pero no solo eso, ligadas a compartir el vino. Me sorprende pero cuando hago memoria, casi no puedo encontrar alguna vez donde haya estado solo con una copa de vino. Por el contrario los recuerdos son siempre acompañado, sea mi esposa, familia, amigos, clientes, compañeros.
Para mí el vino es una bebida pensada para acompañar las comidas, pero también para ser compartida en la mesa, con gente. Ayer en un almuerzo familiar, reparé en lo que bien que me sentía con una copa en la mano, comiendo rico, disfrutando de la conversación y compañía de mis seres queridos.
Que bien se siente cuando uno disfruta de un buen vino, las palabras fluyen, tanto con la comida como después en la sobre mesa, las conversaciones son siempre interesantes y divertidas. Hasta cuando uno está con desconocidos, a veces no hay tema de conversación, el vino se convierte de fácil manera en un punto tocar y que puede marcar el inicio de una velada maravillosa.
Es por eso que recomiendo a todos que no se pierdan del gusto de tomar vino y disfrutar de los beneficios, tanto de salud del cuerpo como del alma.
Salud
COMENTARIOS
Efectivamente una copa del vino apropiado acompañado de la esposa o con amigos es algo muy positivo para la salud y para fomentar la amistad, sobretodo en invierno, otoño y primavera. Sin embargo en los días calurosos de verano el mismo rol le corresponde a una buena cerveza o a un chilcano de un buen pisco mosto verde de uva Italia , torontel moscatel.
Comparto al 100% tu opinión al respecto, el vino es un imán que atrae amistad y confort.
Estimado Giovanni, hace poco un amigo me comentó sobre la importancia de la calificación Parker, tuve la oportunidad de visitar Expovino y vi que muchos vinos no cuentan con dicha calificación. Quizás puedas explicarnos sobre la importancia de las calificaciones y su validez en nuestro mercado.
Saludos.
Uno de los momentos mas agradables de la vida es pasarla bien con amigos y en familia. Y si, disfrutar un buen vino es un gran momento y un placer. El vino es también un amigo bienvenido que ensalza el espíritu y alegra el corazón. Muy preciso y muy bueno el comentario. Ok.
Totalmente de acuerdo. He dejado de asistir a catas cuando no tengo con quien compartirlas, El vino es la bebida de la comunicación-
El buen Vino abre puertas de diálogo y comprensión entre los seres humanos, alimenta el espíritu y por su calidad, sabor e historia es virtuoso, además de estar comprobado que una copa de Vino a la hora del almuerzo preserva al corazón de enfermedades degenerativas.
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