Vinos, piscos y mucho más

Sommelier Giovanni Bisso

WORLD CLASS PERÚ 2015

WORLD CLASS PERÚ 2015

DIAGEO RESERVE WORLD CLASS está transformando la experiencia de finas bebidas y la cultura de cócteles alrededor del mundo y en el hogar. La inversión más grande y creíble de la industria de bebidas de lujo, consiste en un concurso, donde se descubre la próxima generación de talento del bartending, generación que luego crea las próximas tendencias en coctelería, llevándolas a los mejores bares en todo el mundo.

El fundamento de WORLD CLASS es un programa de formación global y excepcional, una plataforma internacionalmente reconocida que eleva el oficio de barman y construye carreras en la industria, culminando en una semana anual de lujo donde se anuncia el “Bartender del Año”.

Lanzado en 2009, más de 15.000 bartenders han sido inspirados y educados en el arte de la mixología. En asociación y colaboración con gurús, medios de comunicación, socios y dueños, DIAGEO RESERVE WORLD CLASS es ampliamente reconocida como una marca de sofisticación con distinción en bebidas finas internacionales por bartenders y consumidores.

El pasado 22 de enero se dio inicio a la segunda experiencia de este 2015, en esta ocasión, los participantes fueron evaluados por Rebecca Quiñónez, embajadora global de ron Zacapa, especialista en elaboración de experiencias únicas con este ron. Rebecca estuvo acompañada en la evaluación por Carlos Neira, Brand Ambassador para Perú, y Joel Chirinos, ganador del título de mejor bartender World Class Perú 2014.

Cristhian Huamán, bartender del hotel Hilton, se alzó como el mejor del desafío “Experiencia Sensorial” con ron Zacapa. Por su parte, Carlos Mondragón, de Astrid y Gastón, y Gino Fernández del hotel Westin, ocuparon el segundo y tercer puesto de la fecha, respectivamente.

La tercera etapa de la competencia se realizará el 16 de febrero, fecha en la cual los bartenders se enfrentarán en el reto “El misterio del vodka” con vodka Cîroc. En esa fecha serán capacitados y evaluados por Pablo Carrizo, bartender y embajador de World Class en Latinoamérica.

Al final de las cuatro fechas de competencia, se elegirá a los 10 bartenders con mejor puntaje quienes se disputarán el título World Class Perú 2015 y podrán representar a nuestro país en la Final Global de World Class en Ciudad del Cabo, Sudáfrica.

Suerte a todos los bartenders participantes.

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