el vino de la semana,
“Donut Bouquet” by Las Bolena
restaurante y tea room
Uno de mis lugares de culto es aquí, en Las Bolena en mi distrito miraflorino. Un lugar especial que me hace viajar a un respiro del pasado. Super chic. Como les comenté tengo algunos lugares especiales que en cuarentena quiero presentar su gastronomía y su propuestas en Delivery.
LOVE IS IN THE AIR: LAS BOLENA
Las Bolena fue inspirado por el estilo y la tradición europea, tomando el apellido de una de las familias que más influencia tuvo en la realeza inglesa del siglo XVI. Exquisito.
“Siempre nos hemos caracterizado por pensar hasta en el más mínimo detalle en Las Bolena, más si de engreimientos se trata,
Por eso por el día del Amor y la Amistad hemos preparado diversos detalles que estamos seguros hará que esas personas especiales se sientan muy felices.
Hemos lanzado nuestro reciente “Donut Bouquet”, una idea fresca y muy bien cuidada. Pídelo con anticipación para que puedas engreír con un delicioso detalle a tu pareja o amistades”, recomendó Ana Lucía Cornejo, gerente y propietaria de Las Bolena.
Un almuerzo o cena especial no podía desaprovecharse este mes de febrero.
¡Nosotros ponemos la comida y tú la mesa¡
Nuestro especial por el día de la amistad viene acompañado de nuestro ya famoso lomo wellington (reconocida receta inglesa de lomo fino cubierto en duxelle, horneado dentro de masa hojaldre) junto con puré de papa trufado y vegetales grillados, maridado con vino tinto y cerrando dulcemente con un English trifles.
“Además conoce nuestros Tea Box, unos diseños exclusivos para todos nuestros seguidores. Se trata de porcelana pintada a mano con detalles en oro. No te quedes sin tu juego de té que los hemos preparado con mucho cariño para ti, que nos sigues desde nuestros inicios. Contamos con diseños como el Indigo, Celestina y Roseta. Sin lugar a dudas un regalo perfecto para el 14 de Febrero”.
José Bracamonte
Sommelier Marca País
El vino de la semana
Sigamos apoyando a los empresarios restauranteros, la gastronomía peruana está muy afectada y es responsabilidad nuestra que los negocios exitosos sigan saliendo adelante y el Delivery es lo que los sostiene, por lo menos esta semana.
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