Archivos Octubre 2022
Un Ron de colección
el vino de la semana
Un Ron de colección
la exquisita bebida amada por los peruanos
Se ha convertido en el must de los peruanos, el Ron.
El crecimiento del segmento ha logrado el desarrollo de un nicho Premium donde una botella de ron puede llegar a costar hasta S/. 1000. En el 2019 las ventas de ron en
Alexander y Carrie VIK
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Alexander y Carrie VIK
VIK: Elegancia y Complejidad en Vinos de Alta Gama
Desde una bodega de alta tecnología del Valle de Chachapoal en Millahue, Chile, se enfrían los ensamblajes elegantes, voluptuosos, complejos y balanceados de Viña VIK, que desde el 2019 están e
Vinos Excepcionales del Maipo
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Vinos Excepcionales del Maipo
Viña San Pedro Tarapacá: Vinos excepcionales del corazón del Valle de Maipo
La reconocida y premiada viña chilena “Tarapacá”, presentó con mucho éxito sus vinos de alta gama en Lima, en una serie de eventos con profesionales de la industria del vino, distribuidores loca
Aranwa y Altamira de los Andes
el vino de la semana
Aranwa y Altamira de los Andes
Aranwa y Altamira de los Andes: Dos reconocidas marcas de vinos boutique de Argentina llegan a Lima
José Navas funda Edal Brands en el 2013 como una empresa dedicada a la construcción, giro de negocio que se ve afectado durante la pandemia, que lo lleva a dar un giro de 180 grados, decidien
El Vino Blanco del Perú
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El Vino Blanco del Perú
Viña Tacama
El comensal peruano goza de un abanico de sabores, cada día más restaurantes se abren y nuestras recetas se vuelven infinitas para el mundo. El turismo gastronómico aumenta y el vino peruano más pedido es el Tacama. En honor a ello, hoy hablaré de sus delicados ejemplares que están en tendencia.
Dignas expresiones de sus cepas y muestras generosas de l
Maridaje de la Bodega Mosquita Muerta
el vino de la semana
Maridaje de la Bodega Mosquita Muerta
en el Country Club Lima Hotel
I.- CORDERO CON PIEL DE LOBO CHARDONNAY
Y TATAKI DE ATÚN CON SALSA DE SOYA FERMENTADA, PALTA Y MANGO
Memorias Enológicas
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Memorias Enológicas
Tres bodegas de vino en España para visitar y deslumbrar el paladar
Una bodega de vinos es una casa familiar que uno llega a visitar y como siempre te hacen sentir en casa. Si nos organizamos bien, podemos realizar una reserva y agendar una cita. Algun
The Troublemakers wines
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The Troublemakers wines
La nueva línea de vinos de Colosso Wines, los Trouble Makers, homenajea en la etiqueta a los primeros cartoons del cine. Diseñado por el Wine hit maker Andrés Ridois y de la mano del enólogo Adrián Toledo.
Las marcas más representativas del mercado guardan conceptos únicos, atrayendo a los gastrónomos y periodistas del vino. La magia del conocedor vinero vive en cuánto prueba, en cuánto viaja y en cómo hace uso de su conocimiento. Hoy salimos de bares y restaurantes, nos encontramos con los Troublemakers y reímos, lloramos, bebimos y comimos. Al amanecer seguimos vibrando y soñamos con no despertar, solo seguir de fiesta.
Les presento al universo artístico de Colosso Wines, una bodega que nos enseña a sentir, con vina
Entre la Quebranta y la Tannat
el vino de la semana
Entre la Quebranta y la Tannat
TOÑUZ, EL NUEVO VINO DE VIÑA TACAMA
De la unión de la uva pisquera Quebranta y la uva europea Tannat nace Toñuz. El nuevo vino de Tacama se lanzará muy pronto, y será parte del wishlist para una cava con cará
La viña más antigua de Sudamérica
el vino de la semana
La viña más antigua de Sudamérica
Viña Tacama
TACAMA EN LA HISTORIA: DE LAS ÁNFORAS ROMANAS A LOS PISQUITOS
Conocedores del vino, amantes del Pisco, novatos y curiosos, hagamos un recorrido por la historia de las ánforas, desde el Imperio Romano hasta su evolución en las
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