Archivos Abril 2018
Amancaya, Bodega CARO
Nagoya Restaurante Nikkei Sushi Bar
Nagoya Restaurante Nikkei Sushi Bar
Gracias al ¨vino de la semana¨ podemos llegar a muchos gastrónomos en el Perú y el mundo que nos escriben por la notas sobre gastronomía y personajes peruanos que lanzamos. Así que seguimos mostrando un poco de nuestro rico país en el ¨lado B¨ del vino de la semana.
Hoy nos visita un restaurante lleno de magia, cultura y experienc
Clos De Fous
Nace un proyecto que rompe esquemas en el mundo del vino. Clos de Fous, lo probé y sí, verdaderamente les salió un vinazo. Aquí su historia, en el vino de la semana.
Clos de Fous
Clos des Fous es un proyecto único e innovador basado en la experiencia de investigación en terroir de Pedro Parra y la experiencia de Francois Massoc en Borgoña. Con el objetivo de presentar vinos más bajos en alcohol, con un carácter más sutil y con
Mistura para el mundo
El Lado B del ¨Vino de la Semana¨ presenta:
Mistura para el mundo
Apega y el Grupo Nexo Franquicia presentan la Franquicia Mistura
·Mistura se globaliza y contribuirá con ello a la internacionalización de toda la cadena
gastronómica, como la primera franquicia marca-país del Perú y la región.
· Los objetivos principales de la Franquicia Mistura son, consolidar la cocina peruana en el
mundo y, fomentar la inclusión de productos peruanos emblemáticos en los mercados
internacionales.
La feria gastronómica más importante del país y de Latinoamérica,
considerada en los últimos años como una de las marcas que mejor representa a los peruanos,
an
Syrah Vintner´s Reserve, Kendall-Jackson
Kendall-Jackson, Calidad Artesanal
Syrah, shiraz o asociada a vinos del norte del Ródano como Hermitage, Cornas y Côte Rôtie o en el sur del Ródano Châteauneuf-du-Pape, Gigondas y Côtes du Rhône.
Si hablamos de cepas interesantes, de hecho la Syrah es una sensación magnífica, moras dulces, con un retronasal de mentol o hierba buena. Cuando es joven es ligera y
Freixenet Ice Cuvée Especial, una nueva forma de beber
El vino de la semana se complace en presentar el Freixenet Ice. Liberador, elegante, el compartir, el disfrutar. Si alguna vez quisiste ser el anfitrión de la casa, pues prepara a tu público y a cocktelear.
Muchas son las formas de engreír a nuestros invitados, nuestra consigna es hacerlos pasar un gran momento, algo inolvidable. No necesitas un barman para esta tarea, pues en 4 pasos todo puede cambiar con Freixenet Ice.
Marc Zunino
Bodega Marco Zunino de San Rafael, provincia de Mendoza, nace este interesante vino Argentino con acento francés.
Bodega Marco Zunino nace del encuentro en la Argentina entre tres franceses de orígenes diversos y trayectorias complementarias que se unen gracias a su pasión por el vino y su capacidad emprendedora. Marc Zunino conoce a Ronan Guevel en el salón de la Embajada francesa en 2009. Después de un recorrido por las principales regiones vitivinícolas del país, se enamoran de San Rafael, ciudad en pleno desarrollo al sur dela provincia de Mendoza. Juntos crean una nueva bodega y compran un bellísimo viñedo de 30 hectáreas al pie de Los Andes. En 2012, Yann-Gael Falc’hun se suma al proyecto y por últ
The Singleton: el referente mundial de Malta llega al Perú
En el lado B del ¨vino de la semana¨ nos mostramos como somos,
amantes sinceros del whisky. Pero solo en ocasiones reflexivas, espirituales, de historias en el tiempo, de adultez. Esta bebida nos dice cuándo dar ese gran paso o cuándo no. Es para adultos, alto kilometraje, decisiones decisivas. Sobretodo cuando hablamos de Maltas.
Malbec World Day
El lado B del vino de la semana presenta:
Malbec World Day 2018: Descubriendo el Malbec argentino más allá de los límites de lo conocido
El Malbec es una cepa que el Perú la ha tomado como un maridaje armonioso de todo los días. Una bebida franca, deliciosa, una cepa que acompaña y que dice: ¨Hey Abril es el Mes del Malbec en todo el mundo¨
Lima será escenario de muchas actividades por el D
Jorge Pardo, Talento Nacional
El Lado B presenta al talentoso valor nacional Jorge Pardo
La música peruana se distingue de las demás, viene con colores, ritmos y sabor. Lleno de buena sazón, urbana y popular.
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