el vino de la semana
The Best Chef Awards 2022
JAIME PESAQUE: LA NUEVA CARA DE LA COCINA PERUANA PARA EL MUNDO
Definitivamente Jaime junto con las figuras internacionalmente destacadas por su calidad gastronómica y su trascendencia en el sector de hospitality global ha logrado lo que pocos.
El chef del emblemático restaurante Mayta es incluido nuevamente en el top 100 de The Best Chef Awards 2022 en el puesto 95. Evento desarrollado hoy en Madrid.
Integrar la prestigiosa lista con las personas más relevantes de la gastronomía internacional, entre ellos dos peruanos más: Virgilio Martínez y Pia León, y los chefs Massimo Botura, Andoni Luis Aduriz y Joan Roca, es para aplaudir.
Recordemos que Jaime ingresó a la lista de The Worlds 50 Best Restaurants en el puesto 32 con su restaurante Mayta.
Todos estos rankings no hacen más que demostrar que su labor como cocinero trasciende y tras años de carrera logra reconocimiento global.
Sin duda este es el año de Pesaque que lo convierte sin temor a equivocarnos en la nueva cara de la gastronomía peruana para el mundo, los ojos están puestos en él.
Recuerda que puedes disfrutar de las propuestas gastronómicas de Jaime Pesaque en: Mayta, Sapiens y 500 Grados. Además, cuenta con el concepto casual: Mad Burger.
Sommelier Jose Bracamonte
el vino de las semana
Emprendedor, creativo, arriesgado y elegante. Así se va formando la Alta Cocina para Jaime, salud por el Perú!
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