El Vino de la Semana

José Bracamonte

Resultado de etiquetas “Cocina” de El Vino de la Semana

Vinos Sudafricanos en casa

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Vinos de Sudáfrica 

Gran sabor y frescura llegan para deleite de los amantes del buen vino en Lima

Linea Cape of Good Hope SyrahSin duda, Lima se ha convertido desde hace más de una década en una vitrina de vinos del mundo para deleite de los enófilos locales y Sudáfrica, no es la excepción. Iván Loyola, vivió muchos años en Vancouver, ciudad que lo acogió en l

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El expertise de Mariela Gutelli

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El expertise de Mariela Gutelli 

La viña más antigua de Sudamérica se renueva de la mano de una argentina

Hanan 1Como ustedes ya conocen mi especialidad es hablar viñedos, de destacadas bodegas y grandes vinos, pero, en esta oportunidad me detuve a pensar en que aún no hemos abordado en este espacio a ningún especialista del marketin

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World Class 2022

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World Class 2022

Bartender del Año

Highball Collection JW Black_2

LOS MEJORES BARTENDERS DEL PERU SE PREPARAN PARA DISPUTAR EL TÍTULO DE BARTENDER DEL AÑO 2022 

  • Organizada por Diageo, World Class es una de las competencias de coctelería más prestigiosas y respetada

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Día Mundial del Malbec

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Día Mundial del Malbec

2022 (1)El jueves 21 de abril, a las 18 hs. en la Embajada Argentina (Calle Las Flores 326, San Isidro), se celebró el DÍA DEL MALBEC.

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World Class Competition

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World Class Competition

Cocktail Festival

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LA COMPETENCIA WORLD CLASS REGRESA AL PERÚ EN BÚSQUEDA DEL BARTENDER DEL AÑO CON NUEVO FORMATO ‘COCKTAIL FESTIVAL

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Chefs de la India en Barranco

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Bandra restaurante

Un lugar de muy buena cocina y muy buena barra

Unknown-8Gastronomía de la India en Barranco

@bandralima en instagram me cautivó, fabulosa cocina contemporánea, sincera y adaptada al paladar peruano, en un punto exacto de equilibrio, un lenguaje muy acogedor y su

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Restaurante Don Rosalino

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Restaurante Don Rosalino

parte de una tradición familiar

RAVIOLI DE CARNE

Ravioli de Carne

CÓMO INFLUYE LA COMIDA ITALIANA EN LA GASTRONOMÍA PERUANA Y EN NUESTRAS COCINAS

NUESTRA COMIDA PERUANA ES CONSIDERAD

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Biodiversidad Peruana

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Biodiversidad Peruana

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Cocina sostenible y con propósito: Bienvenidos al nuevo concepto de La Mariposario

       Cocina de autor con propósito inspirada en la biodiversidad peruana. Desde sus productos del huerto de Pachacamac, hasta productos Amazónicos que le darán el gran despliegue de sabores a esta nueva cocina que renace en La Ma

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APUS Piqueos Ancestrales

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APUS Piqueos Ancestrales 

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el maridaje peruano que tanto buscamos

Nuestro país está en los primeros puestos a nivel gastronómico en el mundo, todos nos miran y admiran. Cada vez que me ganó una beca o una invitación a recorrer el mundo, me encuentro con muchos estudiantes de cocina que mueren por venir

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Vinos Santa Rita

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Vinos Santa Rita

Una joya que siempre degusté e incluí en varias de mis cartas de vinos, hoy en Lima.

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Pude realizarle una entrevista exclusiva al Gerente General de Viña Santa Rita, don Andrés Lavados, una de las marcas más admiradas del mundo, vuelve a Perú con su variado y premiado portafolio de vinos a través de Gourmet World, importadora especializada en vinos y licores, que busca recup

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