Resultado de etiquetas “Gourmet” de El Vino de la Semana
Día Internacional de la Hamburguesa
el vino de la semana
Día Internacional de la Hamburguesa
El 28 de mayo se celebra el día Internacional de la Hamburguesa y nosotros yo lo celebro con Mad Burger de Jaime Pesaque. Su principal secreto, son los insumos.
Detrás de Mad Burger está el chef Pesaque y su equipo quienes se toman en serio la selección de la m
Desquiciados Wines
el vino de la semana
Desquiciado
Lo nuevo de Valle de Uco, Desquiciados del Vino
Entrevista
La belleza del vino radica en el corazón de quién lo hace, quién lo sueña, quién lo abraza.
Así que por ello, les traigo una gran bodega que don Ismael Arrunategui me dió a degustar e
Carne y Vino en San Valentín
el vino de la semana
Carne y Vino en San Valentín
El Rincón del Asado restaurante
Maridaje perfecto, dos amantes de la cocina y el servicio, unidos por el buen vino y la buena carne. Julia Oscco y Pedro Coronel, en el mes del amor, desde el Rincón del Asado
Maridajes en Miraflores
el vino de la semana
Maridajes en Miraflores
Don Nico : el sabor y la tradición de Punta Hermosa en Lima
- La experiencia Don Nico es visitar a tu papá o a tu abuelo, aquel que siempre nos engríe con una rica parrilla.
- Don Nico es parrilla
Ediciones Limitadas del Marqués de Cáceres
el vino de la semana,
Ediciones Limitadas del Marqués de Cáceres
solo para winelovers
Este vino solo sale al mercado cuando la añada es extraordinaria.
Hay ciertas bodegas de vinos que guardan sus más exquisitos retoños en cuevas por años. Dejándolos madurar, crecer, evolucionar en botella. Luego salen a venderse cuando recién el enólogo lo dispone. Una receta secreta, una conexión con la tierra y su hija, la vid.
Tiendas especializadas en bebidas
El vino de la semana,
“Quise ahogar las penas en alcohol, pero las condenadas aprendieron a nadar”.
Frida Khalo
Tiendas especializadas en bebidas
Poco a poco nos damos cuenta que Lima ya no es el lugar donde habían 10 marcas de vinos, dos de ron y una de whisky. El paladar del peruano ha ido evolucionando y haciéndose de cultura etílica a tope. Cientos de marcas de vino entran al mercado cada día, la posibilidad de abrir nuevas opciones de consumo siguen creciendo.
Recuerdo cuando no había donde conseguir vinos alternativos, marcas famosas, regiones lejanas o el whisky del que hablaban los mayores. Hoy esa brech
Experiencia Cocinemos con Fundades
El lado b del Vino de la Semana presenta,
Grupo Fundades, mejorando vidas
Responsabilidad Social en la cena gourmet más importante del momento
Vengo hace muchísimos años siendo el sommelier de esta magnífica labor social. Donde el gran corazón de muchas personas se ofrenda para recaudar fondos para los programas sociales que realiza el Grupo Fundades. Es un espectáculo con lo mejor de la alta gastronomía. Inolvidable.
Experiencia Cocinemos con Fundades
La velada ofrece a los asistentes la posibilidad de degustar una amplia variedad de platillos innovadores, propuestas culinarias únicas, creadas especialmente para la cena gourmet más importante del momento.
La Era de Osteria Convivium
El Lado B del Vino de la Semana se complace en presentar,
La Era de Osteria Convivium
Osteria Convivium vive un momento fantástico en la gastronomía peruana. Estamos en el momento en donde reconocemos los detalles. Seguimos modas pero quedan lo que mantienen una pureza especial y única.
Osteria Convivium presenta una original propuesta que reúne la buena comida italiana; platos tradicionales de distintas regiones con un toque americano. Por las tardes y noches, la enoteca ofrece clásicos piqueos, una extensa carta de vinos por copa y una coctelería espectacular.
kendall-Jackson vineyards
El universo Kendall-Jackson y una cronología de buena cepa.
Una ensalada de frutas cuando siento el famoso chardonnay de Kendall, aquel que los llevó a la fama mundial. Cremoso, de sensaciones de frutos de infancia, te sientes en el caribe cuando lo bebes. Sueñas que escapas a una isla paradisíaca, desconectas el celular y llevas tu botella en el bote.
Así es un día vínico, de escape, de relax. Ca
Lado B presenta: Sanurya, sano y familiar
Sanurya, Salad Bar Café
¨Eres lo que comes¨
En los últimos 10 años los restaurantes buscan rescatar lo mejor de la naturaleza, los productos regionales, los alimentos que cuentan historias, y sobretodo lo más nutricional. Hay un incremento de un 70 % de consumo sano en el mundo y la tendencia sigue en crecida. Hoy tenemos muchas bioferias, más locales sanos, la revalorización de la quinua, hortalizas, cacao, etc…
Descubrí un lugar donde todos nos sentimos dichosos de pasar un buen rato, sano, acogedor, con buena música y familiar. Entre tanta oferta interesante Gourmet y la vida apurada que todos llevamos, Sanurya Continuar leyendo [...]
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