Resultado de etiquetas “mixología” de El Vino de la Semana
Bartenders Show
Bartender Show
Las barras de todo el Perú hace un buen tiempo se decidieron a romper esquemas y a ponerse al nivel de la cocina nacional. Y este es el resultado, espectáculo, cultura, mejor oferta, más profesionales y por supuesto diversión.
- Flor de Caña retó a la comunidad de bartenders y al público en general a través de un concurso de coctelería sostenible.
- A partir de sus valores Fair Trade, Flor de Caña busca reconocer al creador del cóctel sostenible más creativo del mundo. El próximo 2 de diciembre será la final del Sustainable Cocktail Challenge de Flor de Caña en el AC Hotel de Miraflores.
Este lunes 18 de noviembre se desarrolló la etapa semifinal del Sustainable Cocktail Challenge, iniciativa de Ron Flor de Caña, que pre
Sustainable Cocktail Challenge
Desarrollo Sustentable
¨Desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer sus propias necesidades. ¨
Buscamos siempre una bebida que acompañe nuestro camino. Nos hacemos fan de alguna marca que tenga aquellos detalles que todos buscamos. Pero al final, en el probar y degustar aprendemos siempre algo nuevo. Más allá de lo que disfrutamos y compartimos, están los conceptos de cada bebida. Eso nos llena mucho. Siempre que podamos aportar con un granito de arena a la civilización en la que vivimos, formaremos parte del cambio.
El lado B presenta: La Barra Peruana
La Barra Peruana
La Barra Peruana se viste de gala, la gastronomía peruana ha hecho desarrollar mejores cavas de vino, mayor presencia al Pisco y por supuesto la coctelería ha crecido en todas sus dimensiones. Todos tenemos trabajo gracias a la buena comida, a las recetas milenarias, a la regionalización y a los agentes que participan como eslabones de esta gran cadena de servicios. Personal capacitado que poco a poco va mostrando una mejor actitud para con el comensal y mejores técnicas de controles de calidad. Señoras y señores la infraestructura hotelera está dando qué hablar y los esfuerzos de todos son válidos.
Diageo no para, y el 2017 nos ha seguido sorprendiendo con más cultura y educaci
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