Resultado de etiquetas “Sumiller” de El Vino de la Semana
Tierra del Fuego
el vino de las semana
Tierra del Fuego
Deliciosas conchitas a la parrilla con crocante de camote y un toque de salsa acevichada
- Tierra del Fuego estrena su carta de verano con platos nuevos como empanada de cuy, pulpo a la parrilla y lomo saltado de alpaca.
- Oswaldo Zegarra, Diego Kosoy y Alfonso Santos, son tres empresarios que se
Hoy se bebe Gin & Tonic
el vino de la semana
DÍA INTERNACIONAL DEL GIN & TONIC
Hoy se bebe Gin & Tonic
Desde la época en que se consumía principalmente en bares ingleses, el gin & tonic se ha transformado y evoluci
4 mitos del whisky
el vino de la semana
4 mitos del whisky que debes dejar de creer
El whisky es uno de los destilados más difundidos en el mundo entero, sin embargo, aún hay mitos que giran alrededor de su consumo, ¿serán cierto?
El Salón del Vino Peruano
el vino de la semana
El Salón del Vino Peruano
Que viva el Perú!!!!
El Salón del Vino Peruano celebra su V edición presentando nuevas experiencias
Vuelve el Salón del Vino Peruano (SVP) en su quinta edición con un ciclo de interesantes video conferencias, conversatorios, catas virtuales
Baileys Strawberries & Cream Limited Edition
Sparkling Angel de Bodega Montes
Es el momento de celebrar por muchas razones, la vida, la selección peruana de fútbol, los nuevos retos para el 2018, las nuevas amistades que llegaron a nosotros y también por las se fueron a otra vida también.
Buscamos en los escaparates nuevos opciones de burbujas que nos llenan de felicidad, cada una llena de misterios e historias que nos ofrecen amor y el compartir.
Dicen que este delicioso espumante es un ángel hecho de burbujas. Y como no, la bodega Montes se le conoce como la B
¨El origen nos determina¨ Paul Hobbs
Cobos Malbec Chañares Vineyard 2014
Luján de Cuyo y Valle de Uco son lugares de vinos complejos y elegantes, de gran sutileza y equilibrio a la vez. Desde la primera cosecha de Cobos Malbec en 1999 hasta hoy, se ha creado un mito, un valor inmenso en cada botella firmada por Mr. Paul.
Dice que : ¨ la nobleza de un vino
¨El cliente del vino sigue cambiando¨
La bebida que fascina, que envuelve con su manto de historias y conquistas. Vitamina para el cuerpo, equilibrio para el cerebro, relajante para el día a día.
La experiencia de beberse una buena botella de vino sigue en crecida, en Perú el comensal exige más, desde regiones hasta cepas nuevas. Antes no había forma de averiguar sobre el vino que comprabas, habían pocas enciclopedias que llegaban por aquí, había que salir al extranjero para encontrarse con ese hábitat tan maravilloso que es el mundo del vino.
Hoy el internet nos permite tomarle foto a la etiqueta y averiguar qué hay detrás de esa maravilla, la familia, el bodeguero, el enólogo, la técnica usada, el microclima, etc … Muchos se guían por el premio, la condecoración, el puntaje y ubicación en el ranking. Lo más interesante sucede al desco
La Carta de Vinos
Llevamos mucho tiempo ya en esta “evolución de consumidores de bebidas” a nivel nacional. La gastronomía nunca se detiene en el mundo y nosotros los peruanos somos posiblemente la ley de esta. Más restaurantes, mejores propuestas, hambrientos por sorprender con nuestro presente al público.
¿Pero qué está pasando con las cartas de vinos? ¿Están a la altura de los cocineros? Pues no.
Llevo casi 20 años en este bella profesión y sigo creyendo que no sé lo suficiente, que me falta mucho más por probar y conocer. Estamos llevando a este gran barco llamado mundo Gourmet al tacho sin darnos cuenta, pensando que una carta de vinos debe ser hecha por una importadora que te abastece o que el restaurante reciba dinero por cada etiqueta que ingrese a la carta. Pues eso no es gastronomía, no es
Bollinger
¨ Lo bebo cuando estoy feliz y cuando estoy triste. A veces lo bebo cuando estoy sola. Cuando estoy acompañada lo considero obligatoria. Como con él si no tengo hambre y lo bebo cuando sí la tengo. En cualquier otro caso no lo bebo, a menos que tenga sed. ¨
Lilly Bollinger
Cuando hablamos de vino hablamos de momentos únicos para recordar. Todos unidos celebrando, compartiendo, disfrutando del alimento que Dios nos da. Es momento de desearle al prójimo lo mejor para este nuevo año. Por eso esta semana les ofrezco lo mejor de los clásicos reales, de los Champagnes más deseados, de los años nuevos más exclusivos e históricos celebrados con esta bebida. Pues ya está en Perú y lo trae KC Trading.
Hablamos de las tierras más sagradas de Francia en la categoría Premier cru y Grand crus, de mostos de prim
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